{"id":1346,"date":"2022-11-16T15:12:36","date_gmt":"2022-11-16T14:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/piccolimuseiaprimiero.it\/palazzo-scopoli\/evento\/trentodoc-a-palazzo\/"},"modified":"2022-12-01T09:47:05","modified_gmt":"2022-12-01T08:47:05","slug":"trentodoc-a-palazzo","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/piccolimuseiaprimiero.it\/palazzo-scopoli\/evento\/trentodoc-a-palazzo\/","title":{"rendered":"TRENTODOC A PALAZZO"},"content":{"rendered":"[vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; 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delle bollicine di montagna Trentodoc, immersi nella magica atmosfera di Tonadico, con la sua mostra a cielo aperto di presepi artigianali, a due passi dal Mercatino di Natale di Siror, il pi\u00f9 antico di tutto il Trentino.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Tre giorni dedicati a questa eccellenza trentina, con numerose etichette in degustazione delle case spumantistiche aderenti all\u2019Istituto Trentodoc, per godere di un aperitivo firmato dove le bollicine metodo classico incontrano i prodotti del territorio.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">A guidarvi nella scelta tra brut, extra brut, dosaggio zero, ma anche nella conoscenza delle uve utilizzate e del processo di lavorazione che contraddistingue le etichette base e le grandi riserve, saranno gli esperti sommelier dell\u2019Enoteca Provinciale del Trentino cos\u00ec che la vostra degustazione si trasformi in un momento di buon bere consapevole, accompagnato dalle eccellenze gastronomiche della Strada dei formaggi delle Dolomiti.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per i wine lover momenti di approfondimento per conoscere segreti e particolarit\u00e0 del metodo classico trentino.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">I buongustai, invece, potranno sperimentare la cucina di Primiero in una proposta bistrot, opera degli allievi ed insegnanti dell\u2019Istituto ENAIP, che valorizza ancora una volta la versatilit\u00e0 e qualit\u00e0 delle bollicine di montagna Trentodoc.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per gli amanti dell\u2019alta quota, infine, doppio appuntamento con l\u2019AperiLibro \u201cQuota 3000\u201d, un un connubio d\u2019autore tra scrittura e prodotti di montagna, e il tour esclusivo di \u201cIn carrozza con Gusto\u201d, dove Trentodoc incontra i formaggi d\u2019alpeggio del Caseificio di Primiero.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p><em><br \/>\nA cura di Palazzo Roccabruna Enoteca Provinciale del Trentino in collaborazione con Istituto Trento Doc e Strada dei formaggi delle Dolomiti.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019eleganza di Palazzo Scopoli incontra quella delle bollicine di montagna Trentodoc, immersi nella magica atmosfera di Tonadico, con la sua mostra a cielo aperto di presepi artigianali, a due passi dal Mercatino di Natale di Siror, il pi\u00f9 antico di tutto il Trentino.<br \/>\nTre giorni dedicati a questa eccellenza trentina, con numerose etichette in degustazione delle case spumantistiche aderenti all\u2019Istituto Trentodoc, per godere di un aperitivo firmato dove le bollicine metodo classico incontrano i prodotti del territorio. 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