{"id":764,"date":"2021-09-29T09:31:19","date_gmt":"2021-09-29T07:31:19","guid":{"rendered":"https:\/\/piccolimuseiaprimiero.it\/palazzo-scopoli\/evento\/i-legumi-in-cucina-dalla-terra-alla-tavola\/"},"modified":"2021-09-29T09:31:19","modified_gmt":"2021-09-29T07:31:19","slug":"i-legumi-in-cucina-dalla-terra-alla-tavola","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/piccolimuseiaprimiero.it\/palazzo-scopoli\/evento\/i-legumi-in-cucina-dalla-terra-alla-tavola\/","title":{"rendered":"I LEGUMI IN CUCINA: DALLA TERRA ALLA TAVOLA"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Una vera e propria MasterClass dedicata ai legumi, un viaggio dalla terra alla tavola in compagnia di Simone dell\u2019Az.Agricola Sol\u00e0n<\/em>, che vi sveler\u00e0 segreti e virt\u00f9 di queste proteine vegetali, e di Antonio Lombardo, \u201ccuoco di famiglia\u201d che vi insegner\u00e0 come utilizzarli al meglio in cucina, con proposte alla portata di tutti.<\/p>\n

Un momento sensoriale dove si passer\u00e0 dall\u2019osservazione della mostra di semi, al racconto di come sia sfidante coltivare i legumi in montagna, per poi immergersi nei profumi e sapori della cucina, con antiche ricette e originali rivisitazioni che poi degusteremo insieme nella bella sala d\u2019epoca di Palazzo Scopoli.<\/p>\n

Su prenotazione entro il gioved\u00ec 21\/10 alle 18.00, tel. 340 5396772<\/p>\n

\u20ac25 a persona<\/strong> (incluso corso di cucina e degustazione)<\/p>\n

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Per l\u2019accesso e la visita al Palazzo, nonch\u00e9 per partecipare alle attivit\u00e0 che si svolgono all\u2019interno \u00e8 necessario il possesso del Green Pass o di certificato di test molecolare o antigenico rapido con risultato negativo al virus Sars-CoV-2 eseguito non pi\u00f9 di 48 ore prima, ad eccezione dei soggetti esenti o minori di 12 anni. <\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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