Un’immersione tra profumi e colori dei nostri prati e orti, dalla natura alla tavola. Un binomio tutto al femminile per una mattina che inizia con una facile e breve passeggiata con la raccolta di erbe spontanee insieme ad Elisa di Erborì. Con il profumato bottino ci si trasferisce poi ai fornelli, nell’elegante cornice di Palazzo, Scopoli dove insieme a Silvia Coletto del blog Dolci Mari e Monti imparerai come valorizzare al meglio in cucina quello che la natura ci dona, per poi terminare con una degustazione che sa di primavera.
Costo: € 35 (passeggiata e raccolta con esperto, cooking class, degustazione e ricettario).
Prenotazione: al tel. 389 2837003 (Silvia).
Ritrovo: davanti a Palazzo Scopoli.
Terminato il laboratorio di cucina, assapora i piatti dell’Andar per Erbe in uno dei ristoranti e agritur aderenti all’iniziativa. Scopri i dettagli su www.tastetrentino.it/andarpererbe
