Teoria e tecniche di base per la panificazione casalinga con la pasta madre.
Una serata con Vea Carpi, contadina, cuoca e titolare del Mas del Saro in valle dei Mocheni, con parte teorica e pratica sul mondo della panificazione.
Costo: € 20 persona, € 15 per i soci Slow Food
Iscrizione: Iscrizioni e pagamento entro il 16 aprile, Lucia 346 3951510
A cura della Condotta Slow Food di Primiero.
Necessario greenpass base.
