Una masterclass per appassionati o per chi vuole scoprire cosa c'è dentro e dietro una bottiglia di bollicine metodo classico Trentodoc Altemasi.
Un’esclusiva visita alle stalle del fondovalle per vedere e conoscere da vicino gli allevatori, i loro animali e i segreti che rendono così buono il nostro latte, oro bianco di Primiero e ingrediente fondamentale dei formaggi del Caseificio di Primiero.
Trentodoc incontra la cucina del territorio, grazie alla creatività degli allievi ed insegnanti dell’Istituto ENAIP di Primiero: un piatto che porta in tavola i prodotti di stagione e le eccellenze locali che ben si sposano con un calice di bollicine metodo classico trentino.
Danilo Bonometti presenta il suo primo romanzo d’azione, ambientato sulle Pale di San Martino.
Degustazione al tavolo di bollicine di montagna Trentodoc, a scelta dalla carta delle etichette disponibili, in abbinamento con i prodotti locali della Strada dei formaggi delle Dolomiti all'interno dell’antica e prestigiosa stube in legno con affaccio sul borgo di Tonadico.
Metti un Palazzo storico, che è stato anche sede di giustizia, una fredda sera d’inverno e un delitto da risolvere. Per vostra fortuna il tutto si svolge comodamente seduti al tavolo, nell’elegante sala d’epoca del 1600, con un menù ad hoc studiato dal ristorante Cant del Gal dove sarete voi a destreggiarvi come investigatori nello spettacolo messo in scena dalla compagnia “Quelli del Delitto” con Andrea Marchi e Federico Caizzo.
Il Centro di formazione professionale ENAIP di Primiero vi aspetta nella nuova sua sede didattica di Palazzo Scopoli, dove si svolgono le lezioni di cucina e sala, per un Open Day in cui potrete conoscere gli spazi dedicati alla cucina, alla sala, alla pasticceria e caffetteria, dialogare con i professori, ma anche i programmi di studio e le tante attività che vengono proposte ai ragazzi.
Prendere la via del gesto significa favorire il flusso e la crescita, imparare ad esprimere, a trasformare senza trattenere, ma vuole dire anche saper prendere la mira, trovare il centro e nutrire la propria forza.
Dopo la SS Messa di Natale, nella Chiesa Parrocchiale di Tonadico, uno storico momento di comunità ritorna in piazza con i sapori della tradizione. Brazedèl e vin brulè.
Mini workshop teorico-esperienziale sulle logiche quantistiche.
La fisica quantistica con i suoi principi ci mostra una realtà del tutto diversa da quella in cui abbiamo sempre creduto di vivere.
