Sabato 28 settembre
Ore 16.30
FINGER CHEESE
Originali ricette con protagonisti alcuni formaggi tipici del Trentino accompagnati da prodotti stagionali d’inizio autunno.
Silvia Coletto, food blogger di Dolci Mari e Monti e cuoca professionista, ci guiderà nella preparazione di alcuni finger food e monoporzioni, una cooking class per stupire e deliziare i vostri ospiti con preparazioni a base di prodotti caseari del territorio di Primiero.
Al termine della lezione degusteremo insieme le ricette realizzate con un brindisi finale in abbinamento con un calice di vino trentino.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo svolgimento delle preparazioni.
Durata del corso 3 ore circa
€ 48 a persona (inclusa cooking class, degustazione, brindisi finale e ricettario dedicato ai finger food).
Su prenotazione entro le ore 18.00 del 27/09, tel. 389 2837003 (Silvia)
