I MAGNIFICI 4 – Colori, profumi e sapori di erbe e fiori di montagna

Venerdì 7 agosto
Ore 17.30
I MAGNIFICI 4
Quattro appuntamenti a tu per tu con i produttori, dedicati a quattro eccellenze del Primiero, per scoprire il territorio attraverso i sapori, le sue tradizioni e i racconti dei protagonisti che ogni giorno ne custodiscono l’identità.
Colori, profumi e sapori di erbe e fiori di montagna
Un appuntamento dedicato al magico mondo delle erbe e dei fiori di montagna, spontenei e coltivati. Elisa dell’Azienda Agricola Erborì vi guiderà in un percorso alla scoperta di aromi, colori e sapori, svelando caratteristiche, curiosità e utilizzi in cucina di erbe e fiori attraverso una dimostrazione dal vivo del loro utilizzo in cucina.
A seguire, i partecipanti potranno assaporare quanto realizzato, accompagnato da uno sciroppo di produzione propria o da un calice di vino trentino, per un’esperienza che unisce gusto, territorio e convivialità.
€ 10,00
Prenotazione consigliata, anche via whatsapp, al 320 3570242, possibilità di iscriversi in loco previa disponibilità dei posti. Max 25 persone



