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AFFUNGO #3
22 Agosto | 17:30 - 19:30
Free
AFFUNGO
Scopriamo il mondo dei funghi da cima a fondo
Venerdì 22 agosto 2025
Ore 17.30
Nel pulsare silenzioso della Terra c’è un mondo in miniatura che, lontano dalla nostra vista, agisce alla ricerca dell’equilibrio per la Vita, svolgendo importanti funzioni per il territorio che ci ospita. Impariamo a conoscerlo grazie a esperti e appassionati in questo breve ciclo di incontri.
Con Silvia Coletto, cuoca e food blogger di Dolci mari e monti, scopriremo attraverso uno show cooking delle ricette tradizionali trentine con protagonisti i funghi, approfondendo anche le accortezze sulla loro preparazione e alcuni consigli sul metodi di cottura.
Partecipazione libera
