ARTIGIANI DEL GUSTO
Palazzo Scopoli Piazzetta Marzollo, 3, Tonadico, TN, ItaliaIl Prosciutto del contadino della Macelleria Bonelli in abbinamento al Teroldego Rotaliano Pietramontis di Villa Corniole.
Il Prosciutto del contadino della Macelleria Bonelli in abbinamento al Teroldego Rotaliano Pietramontis di Villa Corniole.
Davide Bernardin presenta il suo libro pubblicato nel 2020 “Viaggio nel tempo - Tirannia, amore e ribellione”. Il libro affronta, con poemi originali e funzionali, il concetto di libertà in...
Sei disposto a metterti in gioco per scovare tutti i segreti di questo irresistibile dolcetto?
Scopriamo insieme alle simpatiche amiche di Dolcinella questo dolce universo con giochi, sfide, attività creative e assaggi!
Degustazione narrata del burro di alpeggio a panna cruda che ha reso celebre il Primiero già dai tempi della Serenissima completata da un’intrigante versione gourmet realizzata dal Ristorante Caminetto che vede il Botìro di Primiero di malga incontrare il mais Dorotea e il profumo del fèn.
La ganache è una preparazione base che, una volta appreso come farla, stupisce per la sua versatilità. Tradizionalmente viene fatta con panna e cioccolato: scopriremo insieme a Greta di Dolcinella che si può fare in altri deliziosi, freschi e gustosi modi!
Nella settimana della mitica KnödelFest, l’Osteria Pan e Vin, in collaborazione con l’azienda agricola Erborì, svela i segreti della sua cucina creativa con un must della tradizione trentina, rivisitato dallo chef Loris con un tocco di originalità, in cui sarete chiamati mettere le mani in pasta.
Lo Speck ai fiori di Primiero della Macelleria Bonelli in abbinamento al Pinot grigio Ramato di Villa Corniole.
Una passeggiata narrata nella natura del Parco di Paneveggio Pale di San Martino a caccia di tesori nascosti lungo un tratto del Sentiero Tonadico Cimerlo, con pranzo in modalità Cheesenic a km0 da gustare nei prati di Villa Welsperg e visita guidata al paese di Tonadico, con la sua pinacoteca a cielo aperto e il suo magnifico Palazzo Scopoli dove vi attende una gustosa e fresca merenda finale.
La gelateria Il Sorriso approda nella prestigiosa cornice di Palazzo Scopoli con i suoi gelati artigianali e naturali che prendono spunto dal territorio.
Nella settimana dedicata ai canederli, un grande classico sapientemente rivisitato dallo chef Loris Orsingher dell’Osteria Pan e Vin per scoprire che tradizione ed innovazione possono fondersi in una sequenza di sfere di gusto che vi lascerà a bocca aperta.