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GRANI ANTICHI, FARINE E PANE

4 Marzo 2023 | 14:30 - 18:30

Gratuito

Come preparare un ottimo pane (ma anche grissini o fragranti cracker) partendo da materie prime di qualità. Durante il corso saranno presentate le varietà di grano, da quelle antiche a quelle oggi più diffuse e le piccole ma coraggiose esperienze di produzione locale.

Saranno inoltre mostrate le diverse possibilità di preparazione (con l’uso della pasta madre o altri tipi di lievito) e al termine un momento conviviale darà modo di assaggiare il pane ancora fragrante.


A cura del Gruppo DonsenaMan                                      

Costo: Partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria

Info e prenotazionedonsenaman@gmail.com – Cristina 347 1327239

Dettagli

Data:
4 Marzo 2023
Ora:
14:30 - 18:30
Prezzo:
Gratuito
Categorie Evento:
,

Luogo

Palazzo Scopoli
Piazzetta Marzollo, 3
Tonadico, TN 38054 Italia
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