Le mele trentine saranno protagoniste di un originale menù d’autunno da preparare insieme a Palazzo Scopoli – Casa del Cibo. Guidati da Silvia Coletto cuoca e food blogger di Dolci Mari e Monti scopriremo quali varietà di mele scegliere per i diversi piatti, dolci e salati. Non mancheranno cenni storici, curiosità e tanti consigli per valorizzare in cucina questo frutto dalle tante virtù.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata e al termine della lezione degusteremo insieme le ricette realizzate con un brindisi finale.
Durata del corso 3 ore
€ 42 (incluso ricettario dedicato alle mele e brindisi finale)
Per informazioni e prenotazioni (entro le ore 17.00 del 6 ottobre) – Silvia 389 2837003 | www.dolcimariemonti.it
