Il forno a legna frutto del recente restauro di Palazzo Scopoli come Casa del Cibo, un vecchio paiolo con trepidi pieno di latte delle nostre mucche.
Ecco i protagonisti di questo pomeriggio dedicato ai “veci mes’ceri” che con alcuni cambiamenti sono arrivati sino ai giorni nostri, a testimonianza di quanto siano importanti le nostre radici nella ricerca dell’innovazione.
Nel giardino di Palazzo Scopoli potrete assistere alla lavorazione della Tosèla di Primiero e a godere dell’accensione del forno a legna dove verrà cotto il pane e dove chi vorrà potrà portare a cuocere la propria pagnotta (consegna entro le ore 17.30).
Partecipazione libera e gratuita.
