Sabato 19 ottobre
PANI E FOCCACE – EDIZIONE AUTUNNALE
ore 16.30
Il pane non ha tempo, ma ogni stagione ha il suo pane!
Un corso di cucina dedicato alla panificazione homemade, questa volta con ingredienti autunnali che danno aroma e colore al nostro operato.
Silvia Coletto cuoca professionista, food blogger ed esperta di ricette trentine, ci guiderà nella preparazione di panificati gustosi ed originali utilizzando ingredienti come mele, zucca, castagne e frutta secca.
Al termine dell’emozionante esperienza degusteremo insieme i pani appena sfornati accompagnandoli con salumi e formaggi del nostro territorio e un buon calice di vino trentino.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo svolgimento delle preparazioni.
Durata del corso 3 ore
€ 45 (inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato al pane)
Su prenotazione entro le ore 12.00 del 18/10, tel. 389 2837003 Silvia
